Rótulos de cervejas no Brasil terão de detalhar ingredientes

Cervejas nacionais e importadas comercializadas no Brasil terão de apresentar mais detalhadamente ingredientes utilizados.

A medida foi publicada em instrução normativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) nesta sexta-feira dia 16.

A instrução estabelece a “obrigatoriedade de constar, de modo claro, preciso e ostensivo, na rotulagem de cervejas, as informações que indiquem os ingredientes que compõem o produto, substituindo as expressões genéricas ‘cereais não malteados ou maltados’ pela especificação dos nomes dos cereais e matérias-primas efetivamente utilizados como adjunto cervejeiro”.

As empresas terão um ano para se adequarem as nova regras publicadas.