Foto: Divulgação
Press Release
A Cervejaria Brewpoint, localizada na cidade de Petrópolis (Rio de Janeiro), anuncia a retomada de seu Beer Tour a partir do dia 12 de junho de 2021. A visita guiada pela fábrica estava suspensa desde março do ano passado, quando teve início as restrições relacionadas a pandemia do vírus COVID-19. Agora, de forma adaptada e de acordo com as medidas de flexibilização da cidade, a visita volta a funcionar.
Com 1 hora de duração, o passeio percorre todas as etapas de produção de uma cerveja artesanal: moagem dos grãos, brasagem, filtragem, fervura, resfriamento, fermentação, maturação, envase e rotulagem. Ao final do Tour, o visitante ganha um copo e pode degustar o chope retirado direto do tanque de maturação!
A visita é guiada por um profissional do setor e segue todos os protocolos de prevenção do vírus, acontecendo em local arejado, com uso obrigatório de máscara, disponibilização de álcool em gel e limitação de grupos com no máximo 20 pessoas.
“Preparamos nossa fábrica para voltar a receber visitantes de forma segura neste período adverso. O Beer Tour é fonte de grande satisfação para nós, pois temos nele a oportunidade de dividir com nossos clientes um pouco de nossa maior alegria, que é a produção de cerveja de forma artesanal”, comenta Jose Renato Romão, sócio da cervejaria.
Leia mais:
Perguntamos a Brewpubs como tem sido trabalhar com latas
O que esperar do mercado de cerveja em 2021
No local, também é possível adquirir produtos da cervejaria, tais como: copos, taças, chaveiros, camisas e é claro, as cervejas, que podem ser compradas em garrafas e/ou growlers de 1 litro.
O Beer Tour funciona aos sábados, das 10:00h às 15:00h e seu ingresso pode ser obtido no ato na própria fábrica ou com antecedência, por agendamento via e-mail. Menores de 18 anos só podem realizar o tour acompanhado por responsável maior de idade e não podem degustar nenhuma bebida alcoólica. A cervejaria também oferece condições especiais para realização de eventos corporativos e parceria com operadoras e agências de viagens.
A Brewpoint é resultado da união de cervejeiros artesanais da cidade de Petrópolis que realizaram o sonho de ter sua própria fábrica e é uma das integrantes da Rota Cervejeira RJ.
Com qualidade atestada, é a micro cervejaria mais premiada da região serrana do Rio de Janeiro! Ela também se destaca dentre as cervejarias artesanais de Petrópolis por sua fábrica com 34.000lts de capacidade, em um total de 15 tanques, sendo 2 de 4.000lts e 13 de 2.000lts.
A marca também possui seu próprio restaurante no centro da cidade, o Brewgarden, e duas franquias de bar que vendem suas cervejas, além de petiscos, chamadas Brewpoint Express nos bairros Bingen e Corrêas.
Receba semanalmente o melhor conteúdo sobre o mercado de cerveja
Sobre o autor
Felipe Freitas é analista do mercado de cerveja, engenheiro químico, mestre em Gestão da Inovação pela UFRJ. Fundador e editor do portal Catalisi.