Cervejaria Cavok de Jundiaí lança sua primeira lata
Brewpub de Jundiaí realiza lançamento da American IPA SpitHops, seu primeiro produto em lata
Press Realease
Inaugurado em março de 2019, o Brewpub CAVOK em Jundiaí lançou sua primeira cerveja em lata.
Com temática relacionada ao mundo da aviação, CAVOK é sinônimo de tempo bom, é a sigla que sintetiza no mundo da aviação que as condições meteorológicas estão excelentes para vôo (Ceiling And Visibility OK).
Nosso lema é beba uma CAVOK que o tempo fica bom…Aqui só matamos sua sede!!!
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Essa é a
primeira cerveja que estamos lançando para o mercado em barril e lata. Uma
Saraivada de lúpulos. Amarga, refrescante e super aromática, essa é a SPITHOPS,
nossa American IPA, que promete matar somente sua sede.
Foram utilizados lúpulos simcoe, mosaic, citra e ekuanot. 43 IBU – ABV 6%
Sobre a CAVOK
A CAVOK se propõe a ser um local para apreciadores de cervejas especiais. Nosso nome vem de uma sigla utilizada mundialmente na aviação e sintetiza que as condições meteorológicas estão excelentes (Ceiling And Visibility OK).
Nós oferecemos dezoito torneiras, com diferentes estilos, para sua experiência ser mais abrangente. Temos, dentre essas, algumas de nossa marca, de receitas ajustadas ao longo de muitas brassagens caseiras. Como diferencial adotamos o sistema de auto-serviço, deixando-o à vontade para degustar na quantidade desejada. Nosso objetivo é tornar seu momento conosco sempre CAVOK…aqui “só matamos a sua sede”
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Sobre o autor
Felipe Freitas é analista do mercado de cerveja, engenheiro químico, mestre em Gestão da Inovação pela UFRJ. Fundador e editor do portal Catalisi.