craft beer

11 de dezembro de 2019

Mapa estabelece novas regras para identidade e qualidade da cerveja

Nova Instrução Normativa permite a adição de produtos de origem animal, mantém percentual mínimo de malte de cevada e estabelece e estabelece padrões de rotulagem para a cerveja.
5 de dezembro de 2019

O novo mercado da cerveja sem álcool começou a chegar no Brasil em 2019

Um novo mercado para a cerveja sem álcool está sendo criado pelo mundo e o Brasil começa a apresentar seus primeiros passos nesta tendência.
4 de dezembro de 2019

Constellation Brands vende Ballast Point para pequena cervejaria do centro-oeste americano

Constellation Brands, terceira maior cervejaria dos EUA, vende a cervejaria Ballast Point que havia sido adquirida em 2015 por 1 bilhão de dólares
2 de dezembro de 2019

Cervejarias artesanais independentes mexicanas crescem mais de 50% em 2019

De acordo com comunicado da Associação de Cervejarias Independentes do Mexico (Acermex) as cervejarias independentes do país cresceram mais de 50% em 2019
2 de dezembro de 2019

Imperial IPA Fênix da 2 Cabeças renasce mais uma vez; Confira mais lançamentos de Maniacs Brew e Motim

mperial IPA Fênix da 2cabeças ganha décima segunda versão com dry hopping de Centennial e Simcoe. Maniacs Brew lança série de envelhecidas em barril. Motim lança sua primeira Pastry Stout.
29 de novembro de 2019

Cervejaria La Caminera inaugura taproom em São Paulo

A cervejaria cigana paulista La Caminera avança para vendas diretas ao público com seu primeiro taproom na capital paulista.