Paulaner adquire cervejaria alemã que estava a beira da falência

Paulaner adquire fábrica no norte Alemanha de cervejaria que encerraria operações no fim do ano e a utilizará para expandir sua produção

O Paulaner Brewery Group, dona da icônica marca de cerveja Paulaner, comunicou que adquiriu a fábrica da cervejaria Oettinger em Turíngia no norte da Alemanha, e deverá iniciar as suas operações neste local a partir de 1º de janeiro de 2023.

A unidade adquirida pela Paulaner estava com encerramento de operações planejada para o fim do ano, uma vez que a Oettinger considerava sua operação não mais atrativa do ponto de vista econômico.

Cervejarias alemãs tem tido que lidar com diferentes desafios nos últimos anos, em especial uma queda consistente de consumo no mercado interno e mais recentemente a alta de custos de energia para sua operação. O problema atingiu um ponto no qual as associações de cervejarias solicitaram apoio ao governo para equilibrar suas finanças

O grande objetivo da Paulaner para sua fábrica adquirida é expandir a produção do refrigerante Spezi de sua propriedade,  que é produzida em duas versões e que deve ultrapassar a marca de um milhão de hectolitros este ano.


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Desde 1974, o Spezi é produzido pela Paulaner com permissão dos inventores, recentemente uma disputa judicial tentou rescindir o contrato de permissão de produção de produto, porém a Paulaner continuou com o direito após ganhar a ação na justiça

Para a Paulaner a resposta para navegar na dificuldades do mercado de cerveja alemão, sendo uma cervejaria de grande porte para o país, está em exportações e na diversificação de mercado como mostra a marca Spezi.

Com a aquisição a Paulaner Brewery Group assume as áreas de produção, engarrafamento, logística e serviços centrais com cerca de 170 postos de trabalho. 

“Para levar em conta a popularidade cada vez maior da linha e os aumentos de vendas correspondentes nos últimos anos e para permitir um crescimento ainda mais sustentável, examinamos locais de produção e aquisições atraentes. Descobrimos isso em Gotha”, explica o Dr. Jörg Lehmann, CEO do Paulaner Brewery Group.

O aumento significativo da demanda por produtos Paulaner levou a cervejaria Langwied de Munique, construída há apenas sete anos, atingir o limite de sua capacidade. 

Com atividades que datam desde 1634, a marca Paulaner pertence a Paulaner Brauerei Gruppe.  que é propriedade 70% da alemã Schörghuber e 30% da holandesa Heineken International BV.

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Sobre o autor

Felipe Freitas é engenheiro químico, mestre em Gestão da Inovação Tecnológica pela EQ/UFRJ e analista do mercado de cervejas.