Paulaner adquire cervejaria alemã que estava a beira da falência

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Paulaner adquire fábrica no norte Alemanha de cervejaria que encerraria operações no fim do ano e a utilizará para expandir sua produção

O Paulaner Brewery Group, dona da icônica marca de cerveja Paulaner, comunicou que adquiriu a fábrica da cervejaria Oettinger em Turíngia no norte da Alemanha, e deverá iniciar as suas operações neste local a partir de 1º de janeiro de 2023.

A unidade adquirida pela Paulaner estava com encerramento de operações planejada para o fim do ano, uma vez que a Oettinger considerava sua operação não mais atrativa do ponto de vista econômico.

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Cervejarias alemãs tem tido que lidar com diferentes desafios nos últimos anos, em especial uma queda consistente de consumo no mercado interno e mais recentemente a alta de custos de energia para sua operação. O problema atingiu um ponto no qual as associações de cervejarias solicitaram apoio ao governo para equilibrar suas finanças

O grande objetivo da Paulaner para sua fábrica adquirida é expandir a produção do refrigerante Spezi de sua propriedade,  que é produzida em duas versões e que deve ultrapassar a marca de um milhão de hectolitros este ano.


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Desde 1974, o Spezi é produzido pela Paulaner com permissão dos inventores, recentemente uma disputa judicial tentou rescindir o contrato de permissão de produção de produto, porém a Paulaner continuou com o direito após ganhar a ação na justiça

Para a Paulaner a resposta para navegar na dificuldades do mercado de cerveja alemão, sendo uma cervejaria de grande porte para o país, está em exportações e na diversificação de mercado como mostra a marca Spezi.

Com a aquisição a Paulaner Brewery Group assume as áreas de produção, engarrafamento, logística e serviços centrais com cerca de 170 postos de trabalho. 

“Para levar em conta a popularidade cada vez maior da linha e os aumentos de vendas correspondentes nos últimos anos e para permitir um crescimento ainda mais sustentável, examinamos locais de produção e aquisições atraentes. Descobrimos isso em Gotha”, explica o Dr. Jörg Lehmann, CEO do Paulaner Brewery Group.

O aumento significativo da demanda por produtos Paulaner levou a cervejaria Langwied de Munique, construída há apenas sete anos, atingir o limite de sua capacidade. 

Com atividades que datam desde 1634, a marca Paulaner pertence a Paulaner Brauerei Gruppe.  que é propriedade 70% da alemã Schörghuber e 30% da holandesa Heineken International BV.

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Sobre o autor

Felipe Freitas é engenheiro químico, mestre em Gestão da Inovação Tecnológica pela EQ/UFRJ e analista do mercado de cervejas.