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cerveja artesanal
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cerveja artesanal
12 de julho de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
em
12 de julho de 2024
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Produção e equipamentos
Como funciona a avaliação e o julgamento da Copa Brasileira de Lúpulo?
A Copa Brasileira de Lúpulos tem evoluido a cada edição através de uma avaliação criteriosa da qualidade do lúpulo brasileiro
11 de julho de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
em
11 de julho de 2024
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Notícias e Análises
Ballast Point Sculpin IPA começa a ser produzida e vendida no Brasil
Ballast Point começa a ser produzida no Brasil no estado de Minas Gerais dentro de um processo de internacionalização da marca de cerveja norte-americana
28 de junho de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
em
28 de junho de 2024
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Cerveja não é pecado: Cervejarias artesanais criam petição para saírem do imposto do pecado
Abracerva defende que cervejarias enquadradas no Simples Nacional sejam excluídas da cobrança do novo imposto através de petição online
20 de junho de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
em
20 de junho de 2024
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Produção e equipamentos
Qual o potencial de envelhecimento de cervejas em barris de madeiras brasileiras?
A diversidade da flora brasileira em forma de barris de madeira oferece um potencial único para a cerveja artesanal
18 de junho de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
em
18 de junho de 2024
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Produção e equipamentos
Que detalhes influenciam a qualidade das receitas de produção de cerveja?
A produção de cerveja apresenta pontos de decisão que necessitam de cuidado dentro das cervejarias para se obter o produto com a qualidade desejada
28 de maio de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
em
28 de maio de 2024
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Notícias e Análises
Garrett Oliver se une a várias cervejarias para promover uso de grão ancestral africano na cerveja
Celebrando os 30 anos de Garret Oliver como cervejeiro, um projeto mundial une diferentes cervejarias para mostrar o potencial de um grão africano
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