cerveja artesanal

17 de dezembro de 2020

Como o planejamento de produção traz ganhos para a cervejaria

Entenda como o planejamento de produção da cervejaria oferece oportunidades para otimização da gestão e dos resultados financeiros
16 de dezembro de 2020

Conexões Catalisi – Um painel digital para discutir o mercado de cerveja

Catalisi inicia novo formato em vídeo onde reúne profissionais para promover trocas de ideias sobre o mercado de cerveja
16 de dezembro de 2020

Livro explica cada etapa de como montar uma cervejaria

Consultoria utiliza experiência própria e desenvolve livro detalhando as etapas de como montar uma microcervejaria.
11 de dezembro de 2020

Dados de venda de cerveja mostram migração para o consumo em casa nos EUA

Dados de venda de cerveja revelados agora mostram que vendas de cerveja em barril caíram pela metade nos EUA
9 de dezembro de 2020

California fecha bares, taprooms e brewpubs com aumento de casos de Covid-19

O estado da Califórnia nos EUA decidiu fechar bares, restaurante, e espaços de consumo em cervejarias e vinícolas para conter aumento de casos de covid-19
3 de dezembro de 2020

Setor cervejeiro é atingido pela maior falta de insumos em 19 anos da indústria

A escassez de embalagens e alta de preços está afetando a disponibilidade de cerveja para o mercado consumidor no maior desabastecimento em mais de uma década