inovação

2 de março de 2020

Cervejaria Zapata cresce sua produção e investe em práticas sustentáveis

Cervejaria rural Zapata, localizada na região metropolitana de Porto Alegre, aumenta produção e investe em práticas sustentáveis.
14 de fevereiro de 2020

Three Monkeys é a primeira artesanal brasileira a investir em Hard Seltzers

A carioca Three Monkeys se torna a primeira cervejaria artesanal brasileira a investir na categoria de Hard Seltzers com o lançamento de Hintz.
13 de fevereiro de 2020

Blondine investe R$ 400 mil para criar programa de maturação em madeiras brasileiras

A cervejaria paulista Blondine anuncia que realizou um investimento na construção de uma adega de maturação em barris para criação da linha Reserva.
31 de janeiro de 2020

Catalisi Entrevista – Bruno Moreno, Cervejaria Dogma

Um dos sócios fundadores da Dogma, Bruno Moreno, revelou a Catalisi sua visão sobre o evolução da marca e como
30 de janeiro de 2020

Ekäut investe em torneiras de autosserviço 24 hs em Porto de Galinhas

Cervejaria Pernambucana Ekäut aproveita o verão para inovar numa nova operação no destino turístico de Porto de Galinhas.
27 de janeiro de 2020

Cervejarias artesanais americanas usam arroz para inovar em receitas

Cervejarias artesanais dos Estados Unidos quebram tabu e exploram versatilidade do arroz para enriquecer suas receitas.