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28 de maio de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
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28 de maio de 2024
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Notícias e Análises
Garrett Oliver se une a várias cervejarias para promover uso de grão ancestral africano na cerveja
Celebrando os 30 anos de Garret Oliver como cervejeiro, um projeto mundial une diferentes cervejarias para mostrar o potencial de um grão africano
17 de maio de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
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17 de maio de 2024
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Notícias e Análises
Cervejaria combate despedício de alimentos e resgata cerveja ancestral
Utilizando pão como ingrediente, microcervejaria britânica avança com investimentos e modelo inovador que combate despedício de alimentos
10 de maio de 2024
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Carlos Felipe Freitas
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10 de maio de 2024
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Notícias e Análises
James Watt, co-fundador da Brewdog, deixa de ser CEO da empresa
Após 18 anos e dezenas de polêmicas acumuladas, o co-fundador da Brewdog James Watt está deixando sua posição de CEO da cervejaria escocesa
29 de abril de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
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29 de abril de 2024
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Notícias e Análises
Produção de cervejarias artesanais nos EUA cai novamente, mas market share sobe
Volume de produção de cervejarias artesanais nos EUA tem pior queda da história, mas número de cervejarias cresce e se aproxima de 10 mil
12 de abril de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
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12 de abril de 2024
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Notícias e Análises
O ranking dos maiores consumidores de cerveja do mundo
Os países com maior consumo de cerveja do mundo foram mapeados pelo tradicional relatório da japonesa Kirin Holding Company
6 de março de 2024
Publicado por
Carlos Felipe Freitas
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6 de março de 2024
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Produção e equipamentos
Produção e equipamentos
Maior maltaria do Reino Unido investe em expansão de produção
As mais nova maltaria da Bairds Malt já estão instaladas e funcionando e devem funcionar em plena capacidade a partir deste mês.
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