Segundo cervejaria artesanal mais antiga da cidade de Ribeirão Preto, a Cervejaria Lund anunciou nesta segunda-feira (27), que a empresa foi adquirida pela holding BGF Alliance, que foi criada por um grupo de investidores para impulsionar o mercado cervejeiro puro malte.
“O negócio visa colocar a marca em evidência e aumentar o seu crescimento por meio de melhorias em toda a sua estrutura”, informou a cervejaria, via assessoria.
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“A meta é consolidar ao longo dos próximos cinco anos o investimento de R$ 10 milhões no setor. Com a Lund, nosso compromisso é manter os produtos já existentes, que são sucesso em qualidade, aumentar a capacidade produtiva, abrir novos pontos de delivery em Ribeirão Preto e região e criar novas cervejas sazonais com o mesmo mestre cervejeiro”, informou Mário Garrefa, presidente da BGF Alliance.
A transição da gestão da empresa está sendo conduzida com o intuito de preservar o DNA cervejeiro da Lund. Segundo os novos gestores, “a cervejaria continuará firme em seu propósito de difundir a cultura cervejeira de boa qualidade no Brasil”.
“O nosso grupo já está no mercado cervejeiro há 30 anos, tendo em seu portfólio de empresas uma fabricante de equipamentos para cervejarias, uma indústria de manutenção em usinas, um comércio de materiais industriais de inox e um CDCA (Centro de Desenvolvimento Cervejeiro e Alimentício). Nos faltava apenas a melhor cervejaria artesanal de Ribeirão para completar o nosso leque. Estamos felizes pelo excelente negócio fechado não só para nós, mas principalmente para os apreciadores de uma boa cerveja”, destacou Bruno Garrefa, sócio-diretor da holding.
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Em 2015 a Lund realizou ampliação de sua capacidade produtiva de 15 mil litros para 90 mil litros por mês com a inauguração de uma unidade de produção adicional.
O complexo de 2,2 mil metros quadrados possui capacidade de envase de 1,2 mil garrafas por hora.
A Lund, que tem um leão como marca, nasceu em 2008 da junção de duas paixões de Yussif Ali Mere Júnior e sua esposa Dalva Ali Mere: cervejas artesanais e empreendedorismo.
Os estilos em linha são: Pilsen, Wit Bier, Weizen, Belgian Pale Ale, Munich Dunkel, American Pale Ale e India Pale Ale, além de rótulos sazonais. Atualmente, a Lund fica ao lado do Mercado Cidade, na zona Sul de Ribeirão Preto.
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Sobre o autor
Felipe Freitas é analista do mercado de cerveja, engenheiro químico, mestre em Gestão da Inovação pela UFRJ. Fundador e editor do portal Catalisi.