Cervejaria Rodada: Microcervejaria de 60 mil litros expande distribuição na Bahia
Cervejaria artesanal Rodada, com operações iniciadas há um ano, aposta em preços acessíveis para expandir distribuição pela Bahia e região
A cervejaria Rodada, localizada na cidade de Luís Eduardo Magalhães, oeste da Bahia, está expandindo sua distribuição para a capital baiana expandido seu mercado no estado.
A cervejaria, que possui pouco mais de um ano, investe em um portfólio de cervejas acessíveis tanto em relação ao sensorial quanto também em relação a preço para expandir sua demanda pela região.
A Rodada iniciou suas operações em 2021 com distribuição em cidades do oeste baiano, e também nos estados de Goiás, Tocantins e no Distrito Federal, locais que ficam mais próximos de sua fábrica.
Com o avanço do negócio, a cervejaria passou a investir na chegada de seus produtos também em Salvador, buscando desenvolver a marca na capital do estado que fica a uma maior distância da cervejaria.
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A Rodada tem entre seus sócios com uma mistura de diferentes regiões contando com um catarinense, um baiano e um mineiro. Os amigos comandam com uma fábrica que produz mais de 60 mil litros de cerveja por mês e conta com o trabalho, direto e indireto de cerca de 40 pessoas.
Tiago Lucas, um dos sócios, é também o mestre-cervejeiro que assina as receitas dos três estilos comercializados pela marca. Uma pilsen, uma lager e uma session IPA> Todas contam um baixo teor alcoólico, reforçando a momentos casuais para consumo da bebida.
Eventos tem sido usados para disseminar a marca da Cervejaria Rodada
Para ampliar o reconhecimento da marca entrante no mercado, a Rodada tem investido em parcerias com diferentes eventos musicais e esportivos dentro de sua área de influência, entre o nordeste e o centro-oeste.
A Bahia tem um mercado para microcervejarias em crescimento tanto em número de fábricas quanto em posicionamento de marcas. O grande polo de produtores no estado se localiza em Laura de Freitas na grande Salvador, mas cervejarias em diferentes cidades do interior baiano tem buscado seu lugar ao sol.
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Sobre o autor
Felipe Freitas é engenheiro químico, mestre em Gestão da Inovação Tecnológica pela EQ/UFRJ e analista do mercado de cervejas.