Yakima Chief Hops investe para ampliar distribuição global de lúpulos norte-americanos
Fornecedor de lúpulos norte-americanos Yakima Chief Hops inaugura centro de distribuição de última geração para ampliar presença global
Em um esforço para melhor atender a comunidade cervejeira global, a Yakima Chief Hops (YCH), o maior fornecedor de lúpulo de propriedade de produtores com sede em Yakima, Washington, EUA, concluiu recentemente a construção de um armazém refrigerado de última geração na Bélgica.
A expansão para a Europa vai melhorar muito a experiência dos clientes da Yakima Chief, incluindo maior acesso ao seu portfólio de produtos e variedades, bem como melhor logística e prazos de entrega mais rápidos para os clientes da cervejaria. A empresa fornece lúpulo norte-americanos aos fabricantes de cerveja em todo o mundo há mais de 30 anos.
“Estabelecer uma base aqui na Europa mostra o compromisso da YCH em fornecer lúpulos da mais alta qualidade diretamente aos seus clientes cervejeiros globais”, declarou Denis Gayte , Diretor Administrativo da YCH Europe. “Nossa nova instalação garante que nosso lúpulo cultivado no noroeste do Pacífico da América possa ser armazenado aqui na Europa e entregue aos clientes nas melhores condições possíveis.”
O início da cerveja artesanal nos EUA no final dos anos 1970 e sua evolução e crescimento através das décadas seguintes promoveu a criação de diferentes indústrias adjacentes, sendo uma das de maior repercussão, a indústria dos lúpulos norte-americanos que tem ampliado sua colocação no mercado frente principalmente aos lúpulos europeus.
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Localizado na cidade de Mont Saint Guibert, o armazém da YCH de 6.600 m² inclui capacidade de armazenamento refrigerado para abrigar até 8.800 paletes de lúpulo, espaço de escritório, uma choperia e um centro de visitantes onde os clientes podem aprender sobre lúpulo e provar cervejas usando produtos YCH. A YCH também investiu em uma linha de produção de cerveja caseira, permitindo a capacidade de oferecer pellets de lúpulo de alta qualidade em embalagens menores para cervejeiros caseiros e nanocervejarias.
A instalação também foi projetada com a sustentabilidade em mente, já que suporta um painel solar de 1.800 painéis, produzindo 750 megawatts de energia, ou cerca da metade do consumo total do edifício. O plano de construção, projeto e operação ‘verde’ foi realizado baseado no tratamento de resíduos, conservação da água e salubridade dos espaços internos. O edifício funciona com energia renovável e usa equipamentos de alta eficiência que reduzem o consumo de energia e água.
Sobre a Yakima Chief Hops
A YCH é uma fornecedora global de lúpulo 100% controlada por produtores com a missão de conectar os fabricantes de cerveja com fazendas familiares de lúpulo. Operando há mais de 30 anos, nos tornamos mais do que um fornecedor de lúpulo. Somos líderes em inovação, qualidade e atendimento ao cliente. Somos um recurso para cervejeiros, fornecendo produtos baseados em soluções e pesquisas líderes do setor. Somos defensores da sustentabilidade e de causas sociais significativas, trabalhando para apoiar o meio ambiente e as comunidades ao nosso redor. https://www.yakimachief.com/
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Sobre o autor
Felipe Freitas é engenheiro químico, mestre em Gestão da Inovação Tecnológica pela EQ/UFRJ e analista do mercado de cervejas.